1 菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% c$ z' L- x7 A0 e; C% z
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
7 u4 r3 M l. o( T6 d0 H公仔箱論壇 和維生素 E的佼佼者。tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 l' P$ g3 l+ [( Q
9 N0 k& Z& Y, M' _* h2 [5.39.217.762 深色綠葉菜
" p8 G+ I% Y7 g1 J, G4 W公仔箱論壇 深色綠葉菜中維生素含量最高。tvb now,tvbnow,bttvb, |3 ?* ^+ u {# Z" i
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3 三文魚
* k) U: {3 X2 {5.39.217.76 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
8 |7 n- V) }" \1 [tvb now,tvbnow,bttvb 加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。# r, |+ u( w5 t- d2 y6 X: Z; `
) h7 R1 N% P) S5 M! j5.39.217.764 葡萄汁或葡萄酒
2 f2 ?) K2 R6 c: Stvb now,tvbnow,bttvb 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。
9 p0 C3 F& ]2 ]* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內5.39.217.769 x1 F; K: ~ p) o9 }! z% U/ b
提高記憶力。2 Q: l6 A# K( a
: V0 n- ?- D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5 熱可可
. `0 i: Z1 v8 u# Y+ ^% H4 W 熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，- ~& S# `3 `1 ?" e# f+ w, L+ m9 z
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。' V! Y- |4 C3 t# S+ P; I
* Y5 Q, j( u9 d0 C7 u2 u5.39.217.766 全麥制品和糙米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ t& g) x4 I1 @' h$ M, R; i( w
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於# z$ k& Q5 H3 @8 S4 ^! L0 I$ F% H1 T; Q8 g
降低類半胱氨酸水平最有作用。
7 \3 m8 q0 f) _1 K$ o# z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S, A) |7 |% n( w% U& h7 杏仁和核桃
+ s' @/ ?" Y3 Z- n+ {$ K6 |6 \tvb now,tvbnow,bttvb 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—3 l2 k/ K! C! B x7 m
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。公仔箱論壇) _+ o$ h4 {# t u& |/ t; T2 C( e/ J
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8 橄欖油
: r C/ H8 J, @, g公仔箱論壇 橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
( w# V7 k/ r( t2 [) H: Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( |$ R5 V% Y7 z0 z4 X1 u8 b
9 大蒜
4 S e9 G9 x3 w) `4 [, u2 ~1 b 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含
) O) W# f4 H+ N( _" C6 a 大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素
- T8 _ o( a5 F T5.39.217.76 B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
C# j5 y$ R, k, h2 V公仔箱論壇公仔箱論壇6 o& I: G2 Q# q3 }1 Q: ]
10 藍莓
% F' p2 q1 H; } v+ h6 n公仔箱論壇 野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，tvb now,tvbnow,bttvb4 x% |* v8 V% Y5 [0 m. ^
還能減少高血壓和中風的發生幾率。5.39.217.76! g5 G7 h% R. ?+ G
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發表於 2008-1-1 09:05 PM
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