时节已进初夏，市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？怎么样吃水果才科学呢？
& A4 Z1 x; i) x2 J$ L1 l0 a6 o 夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
; d+ G$ g( |9 l( w$ G 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。1 S0 E( Z8 I5 l3 [( F* M/ y
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。& n& B$ e/ C/ r+ n) z2 q! c) [
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。tvb now,tvbnow,bttvb* D$ T$ b% Q1 R
西瓜
/ d) ]$ G3 `# D" f' d+ ]5.39.217.76 性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。' v) S* I& {2 R8 K
西红柿tvb now,tvbnow,bttvb9 J {4 ?1 L F; p/ V5 D
在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ E5 w. |! M& N: N' i
梨
, M' e0 ]* z2 N, B! _. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。 |
發表於 2011-5-2 09:25 AM
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