时节已进初夏，市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？怎么样吃水果才科学呢？
5 ^) [$ b! A- A0 W# } 夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
+ z( A( ], C D. c6 F3 W8 O4 q4 e$ S8 x5.39.217.76 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
/ F, r0 Q" z# Y9 D3 E& D5 s 夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
% Y6 i) P6 q# I, Y# t 另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
$ m& [% \9 ]/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西瓜公仔箱論壇/ F& O( @1 t) X" j
性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。5.39.217.76 q5 z E9 Q% M, w
西红柿5.39.217.762 M* g. F: M' v" T* h
在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。公仔箱論壇; `# z! d* X" ]: D) A$ j+ H
梨
7 R$ l; h7 \, t' {0 t 因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。 |
發表於 2011-5-2 09:25 AM
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