每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。5.39.217.764 r0 T" l; X' d
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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S- w, u. R0 o# n4 P5 v% r公仔箱論壇蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 T- h' o) V, e- A$ x
美味指數：★★★★5 J0 x6 q( Z$ P, E
危險指數：★★★★ m7 G8 G0 j4 N F
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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- U3 w: l( l% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河豚：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) a8 Y4 h0 z# [& t: L
美味指數：★★★★★
' s, X& K- `. B; t0 e! t公仔箱論壇 危險指數：★★★★★
3 c" Q1 o* |$ z" S' x 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”5.39.217.766 z) L% v. h$ M! ?$ T
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。公仔箱論壇2 a; g- I3 v$ Y( S
5 r3 t4 P1 ]$ ?0 V; l! }* ?美國牛肉：公仔箱論壇# S# }1 f1 M- g( Z$ M, ]
美味指數：★★★5.39.217.76- D) s2 O# V( f/ D9 ]
危險指數：★★★★★公仔箱論壇! f$ ?* o9 [7 I0 b. j4 k1 J0 B
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。; [9 m. I5 N& x+ K- m1 n8 Z
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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- W ?1 n' B9 P" I* ]tvb now,tvbnow,bttvb果子狸：
' N( ^: S6 o0 p+ w! M+ s 美味指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ T8 Y3 c% d' d
危險指數：★★★★★- E9 K; }# `0 n( I" N2 c
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇0 C' P( U+ ]1 b6 B4 d" r; E
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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