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[中式食譜] 幸福煮(約6-8人份)

材料:
3 J3 L; S( m" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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' x7 W8 i3 G; D5.39.217.76調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# r4 a+ K, B4 L8 [. F% O3 g
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙公仔箱論壇+ J7 u! i( S1 p6 q5 j
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裝飾:9 Z' P  t' K' _/ i5 A* U
荷蘭豆(汆水)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. P& t! t3 [8 P6 e+ \7 ^( S
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做法:( q' T! t; S+ F" c3 a. P" V8 X
1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
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0 |$ g0 R6 v( ^' {2.蒟蒻面
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