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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 W; {1 w* a* ^2 s9 Y7 x
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯5.39.217.76  g5 V3 D0 J8 }+ p
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調味料A:8 L' Y0 b. C( H" s
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升5 u2 `1 h% g/ D  ^2 r" z5 @4 V6 W1 x

; s4 `" M0 S: D2 R& ~' F% y0 m; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) ]' n* O. G6 X
調味料B:5.39.217.76+ }" C( Y$ j: {$ |: ]7 a
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法:
' K0 {) r4 I+ N( s2 u0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。tvb now,tvbnow,bttvb, z+ {7 ]! L- ^& G6 d% g( C- X

2 a& F) {( A/ @  \/ q: B7 D2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。: Z2 H  |' A6 ~- a, v" u0 h

. x6 y9 g: s$ T% @% R1 `公仔箱論壇3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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, @% Q5 @+ T, Q# l9 X! x  X8 ?5.39.217.764.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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