[中式食譜] 紅白漬物

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材料：$ }" W) C( k2 I. ?6 D
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙: z: S/ m  X( `8 s- Z! k9 C

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( b" J' _& }, e1 m' k- h公仔箱論壇醃料：
6 s* }3 B) W3 A' k0 _# r醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" s; K, T1 i* a* m! @

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5 r' b6 l7 u7 Z  q9 f6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 ~. X8 Z% W. z4 C' P' M2 T1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb5 d8 v  p1 W$ B# y  b
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇. v$ S; u# u1 T. y5 z