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[中式食譜] 紅白漬物

材料:公仔箱論壇' X# T# [" c3 G. ?( K' R) e
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 h" h0 `% p0 ^' ]2 w

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9 B/ o0 q/ ?# C. h) g5 N4 S醃料:
. j+ i# C  R5 `5 x: Z公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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" L# B7 ^3 j" t- U% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 }, E/ e' I7 \& btvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ e. j# W7 c& X
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2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.76! L# n2 Y7 ]* n% ]0 U0 n! O
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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