材料：5.39.217.76% M0 q4 d @- p6 [" ?4 s9 k
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克公仔箱論壇3 D1 e! h. }) J
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/ z3 r0 t( j8 I7 D; T* ~3 Q公仔箱論壇做法：5.39.217.76 E' d1 l7 Z- z5 m; l3 |
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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" ~" S! e- q7 V$ j* f6 N* n# I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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5 |6 y e: W+ W! e" l/ A1 l1 O, b3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# V. p/ }: @+ L6 |
8 G+ x+ L$ z/ g6 ]- q* B- m% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇4 k; N# i8 N; h' J" a% X9 q
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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