[中式食譜] 日本年糕雜煮（4人份）

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材料：
% j" j& |' ~( C9 y5.39.217.76雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯2 Y3 u/ W8 r7 V1 ?  U/ `- \$ T

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調味料A：
% {) D/ k* g0 k) T' J5.39.217.76酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升5.39.217.76. t' q5 d  u3 A9 ]& M: e4 Q
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7 |7 u; Q% C  V7 Q公仔箱論壇調味料B：公仔箱論壇0 B1 h) C/ B" x7 `2 u
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 f3 G! P7 o5 l# _/ o
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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/ Q( B& v: u6 }) X5 p: E/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。# \3 v5 j) M8 D8 U7 `. \4 y* ]8 S1 R

4 n9 @- C$ V1 F0 K* b4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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