[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
. i8 S3 V- d" f7 `2 V+ l% U6 P日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
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4 Z, T$ h# S, w$ D1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- v! }# V& E; _! Y9 l# {" r
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 A" I5 B7 e& ^& v4 h% f
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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, }1 l8 e3 i, @$ x6 y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z. f+ `" j0 ^5.39.217.76做法：
- M5 V( K! i2 p" T8 W  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d/ @3 N" Z; z/ K9 A5 x

9 D9 L! t0 F& M+ E. P# v) X% z2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。$ s# ?2 @/ _% P# s( s" |; ~) I

' L8 I$ h4 ?( y- }; ]2 a6 }5 btvb now,tvbnow,bttvb3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; Q& G2 q# f: o7 }