0 g* ^/ L9 S' c' Q; ` ' q1 S0 K( ~* W6 k2 n& X# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: A# y! ~6 I4 w' {+ u% B
營養師點評# D! W4 Z: K$ z& c1 J* P
' H, n0 z3 W0 H) P6 f5.39.217.76可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。
; N8 t& a, [1 {: l0 q/ T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 E. ~. g3 @7 q3 f
■可可7 \* O* e( y. U
4 t' E8 M! S4 j( g& m, g特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。
5 z& X: Z0 ?* l, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?( I0 Y" O! n2 r+ Q: I* L4 N低脂香橙肉桂朱古力奶公仔箱論壇; u3 s6 k7 I7 R! e& |6 q2 {
9 Z9 [8 w2 L( b0 H- ktvb now,tvbnow,bttvb食譜簡介：5.39.217.76$ a2 u |1 r3 v" u+ b
1 @1 P$ K' H% i( s% }+ K/ j! |坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。公仔箱論壇* d( T: p( a5 Q: F
' h" ^/ i5 \/ q, ^6 E3 z! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! e7 E$ h' G- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ K" g" X2 ?/ h9 w0 q
材料（2人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ o# D7 w: h# o6 m
$ X" H) [6 G; ?: I7 E3 |$ f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶……2杯 (500ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 ^- I5 c7 E* U7 i4 [% r
3 K! X' p5 e4 |# Itvb now,tvbnow,bttvb無糖可可粉……1.5湯匙
% E: u$ J" U# R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
. C1 G0 q6 @9 ?( G* S# q5 w黑糖……4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: i; L3 x6 U* O' p$ A
5.39.217.76" C' Y% `+ @" [6 o8 [/ d8 b- l9 C
肉桂條……1條
U) ^1 J4 Z2 H: {" X2 j! u* @+ T公仔箱論壇
9 S+ u6 A' l: U j& q. }公仔箱論壇橙皮……3片tvb now,tvbnow,bttvb1 O R C9 C5 R/ X7 _& B1 D
; ^) k; v0 t7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕% ~ R1 k5 ?. P; t' `8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb- w' Z! J: S ^7 F: G/ F8 U
1. 橙皮去除白色部分，備用
( J- I% ~) q, a2 ]. c0 L. u
; j8 ]3 n. l1 Q6 }: t( r6 e2. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出! m- }: {$ u" r
8 Q" {7 B5 {4 x* L0 {/ htvb now,tvbnow,bttvb3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成5.39.217.761 A9 b. b1 v* ?: u B5 \
5 O4 z/ ?, x( Q% R5 B. I5.39.217.76備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 r' G1 X. @$ E- z
" w" J W# J3 M公仔箱論壇營養比併（一人份）：* h& R# u" H/ }/ J K
, j0 ]9 w: h1 X s6 B‧自製低脂朱古力奶
# y* O- X& n. r9 L, e+ ctvb now,tvbnow,bttvb
2 \! D1 G1 t6 f, itvb now,tvbnow,bttvb熱量187kcal 脂肪3.8g
v! q' z! s8 ~' o0 G3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 v: R" x* A1 @8 t! D( p2 q5 Y
‧坊間忌廉朱古力奶tvb now,tvbnow,bttvb* v; ~& p8 l+ `0 f" C: H
% z# N, [5 A9 b+ f
熱量 330kcal 脂肪18g
+ ^3 ~2 }) Q& O- V! O2 |/ v9 M公仔箱論壇5.39.217.76, }6 H# \: ~. z' |; j- c
食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪5.39.217.76) w$ V R E' ?$ G8 j/ ]' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 c6 L' W% _; ^0 V
文：曾明
' S8 a+ i; a- m) Q$ v5.39.217.76
2 G- y9 f& ^1 i* i3 i2 p1 d; ^公仔箱論壇圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
| 