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* G% S2 W, V5 Q& c5.39.217.76營養師點評$ m5 y/ U2 a& L k: v4 K
# b: p- N/ k0 B _. U" ]tvb now,tvbnow,bttvb含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。# b3 y9 j0 i; z
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■藕件燜梅頭肉+ @2 N7 q7 X' T5 [( t3 H2 o! W
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食譜簡介：（見圖）
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坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 P; }7 z% E3 F7 s
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明1 l' ~0 {( C+ q
! @1 `: c: U0 O- O- G/ T+ W3 e; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明公仔箱論壇 H5 _( N" K: Y5 t- ^
1 \2 I& [# D/ K9 j2 l- Etvb now,tvbnow,bttvb圖：陳淑安、資料圖片 |
發表於 2013-12-24 03:54 PM
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