[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
6 ?) k6 G. c2 G' f* ^, j5 _公仔箱論壇豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：
. e  G  V# a1 R. G1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 _. a) m6 L8 b! M9 s

1 ]5 E6 b7 j& z( |3 H5.39.217.763.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。  I) W+ W. P. l

- H- _7 b3 F0 H- M9 z1 |. E2 B4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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* `9 s; H) G  {" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。5.39.217.762 n6 R5 B. f5 Z$ r