[甜品] 提子乾熱香餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 _+ ]4 J3 a  k" K
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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2 N$ t, B. J) s+ g" {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- {3 k: G; \. @1 g5 I1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。
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3 Z/ V" y# ~1 V$ p4 `6 Z2 n! p2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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, O/ G/ h2 P* M$ C3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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$ f- d" ]( L# ?# {1 A5 J2 v0 r6 ?% V4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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