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材料
% \6 p! [. ~7 D# J. A, H* g雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克9 _+ U. Y" w4 V* v) y/ R: x0 @
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做法
4 p( Q' i8 j$ d0 P! C7 Z0 P4 S0 u8 [1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。3 F3 b: @: o8 U4 M( n5 e8 }6 s
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。5.39.217.766 t% q# N: ^3 G# m! S2 ~
! @$ u5 b9 c# e# T) o) Q% e' t1 w* _3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ k- K7 }8 u- y
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4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。5.39.217.76% z1 H, p2 U* T! i9 E
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