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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:公仔箱論壇, I$ N4 q2 @: e/ y
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻: g% n. i& C' }/ z
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
, n) `4 u$ }/ ^; ~ 公仔箱論壇' c+ f& Q; e# i# z
1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁% z" z& X. |) G* z
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
* x# F6 I1 F% g. C( J9 B1 d) @tvb now,tvbnow,bttvb3:將蛋白.糖打起
, c$ e3 d7 L* v4 `5 N% `公仔箱論壇4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 M, l, O& t/ v6 l- e* u) ?$ f# z

, R3 P) Y, Q/ r, @/ @tvb now,tvbnow,bttvb
' K, {# Q$ c- X! e% i5.39.217.76咖啡奶油忌廉:
* M6 f- J; O, K9 S* Q5 ]7 F: \8 b公仔箱論壇牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
7 t) u$ m9 A; F沖水:90g(一半留待掃蛋糕)0 H# X. B. c5 o3 L3 V- c- d% g! m4 ^
5.39.217.761 e' H. \& `. Z! l
牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U8 d6 w% a8 N; |, x  T
5.39.217.76% F, @6 s5 x' x) i; ^

/ v. y2 @; P: R5 a朱古力醬:
% a4 k' m8 F+ {, C# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
1 H+ @1 U$ M, M) e+ z9 y; @  x$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# M5 r' _+ i) I0 W6 N" G. K+ b
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 t( s, F& O2 H+ q) [

) K: ]' K0 V- a5 `- \9 g* A7 q# j+ Z$ l, a7 Q

* g( ^/ s- |( @" w6 I公仔箱論壇1 Z1 h* j7 N% R7 r6 I- \  s
做法:
; |. [6 N4 ?: C4 ^. S公仔箱論壇1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
" X, c2 L' a& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油公仔箱論壇. H0 c2 F5 z+ w; @$ M& j5 l* O
3:奶油上塗上一層朱古力
6 n1 _2 j# S/ q/ {/ C& c/ W* |) y4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
% H) C5 |. t( K4 [& Z# N5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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