材料:5.39.217.76$ y, t9 J( N/ P. I- ]
3 x, n) P3 O' }: L+ itvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。4 K( V3 b: t! K
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調味料:
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0 |: ~6 a0 T7 A H鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。
, ]1 X2 ~* N- ^3 t' g, @5.39.217.76(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ g% E, i- [" J Z5 C/ s
: s+ q; {0 ?8 S" e0 R, l _(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。+ Z% x" M U2 G3 d# _4 |& [
5 v# V: E6 C; Y ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。
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! F! b! y: W3 [1 C: {* n/ ?) U公仔箱論壇(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |