【材 料】' v5 Q& ]# V$ N: Y+ S( i) J; Y! V' x
: F4 {, c" ?# d @) k0 P黃魚
( {/ ^6 ~1 }! U( c* _公仔箱論壇1尾
4 k9 |5 T& v1 S/ F5 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5.39.217.76# U; M! J, D; s% D% T3 A! X3 g1 \9 J
2顆
# |5 @! z2 E0 t' A# ptvb now,tvbnow,bttvb蔥8 s- J- ^$ q- w1 z" q: @
2支
8 _2 d$ ~" l; V6 B/ T+ @/ D, g. Q4 ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲公仔箱論壇# h' n2 F0 i' f7 M8 W
15公克
( Y- n t! n- s3 V% |紅辣椒
# T" p8 C% k" {4 L# p1支tvb now,tvbnow,bttvb/ u* g% w# M+ @
太白粉水
1 `- u! b3 ^' E" X1小匙+ ?1 p" ^) v. `
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬
* S4 b- u" S" C1 ~+ t/ L5.39.217.761大匙
9 B: S, Q% X# ^' Ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# V! k/ W6 U$ a# i3 a
1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T+ K+ V' l5 E% ^/ J
水tvb now,tvbnow,bttvb6 d: Q8 G' q1 y Z. v5 b
150㏄& D2 \2 ^/ B( u9 v+ o; t
5 W. z4 x6 D& T3 C. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 [% q0 e' ?: U2 y; s% f0 H7 c9 k
【做 法】
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- a) v/ M0 p Y" ?公仔箱論壇1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。* [ x0 V- W# |; l* a8 W8 V! {
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。5.39.217.76* w6 J* D& g( `( w6 a5 @7 P0 U! z
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }6 Z9 v1 I9 Q3 _0 Q6 c! k
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B$ k$ p( f3 e4 L
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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