【材 料】
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黃魚tvb now,tvbnow,bttvb" p8 }& {2 Y7 t
1尾) Q Y! U# s' U; p/ z
雞蛋4 [& ~3 F r/ v' k
2顆
4 @- f$ _/ U2 J% B7 g& E蔥
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9 H' C; W' X$ qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲tvb now,tvbnow,bttvb8 U" s8 x) Q) {% {# }" Z/ [
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H" q# z& J: e, W; q" l
紅辣椒
9 x: v1 h- `% e; [0 j" }- m公仔箱論壇1支5.39.217.76$ |4 h* Z+ m( m
太白粉水
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【調 味 料】
3 t, Q: Q3 M% J3 N9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 B) W% W7 G3 r* }- n* \/ O
牛頭牌沙茶醬7 \- b5 w, f: ^3 G F
1大匙3 Z2 \# r* s0 M: {* B9 E; B
牛頭牌蛤蜊湯塊
1 g3 {6 P! V; U- w. k( t3 ^" S, c5.39.217.761塊
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+ p; x/ G) M Q* N公仔箱論壇150㏄' e- m- A4 Q, ~ L3 W& r: h2 B
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【做 法】% S9 K4 X/ a* P/ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" {$ }) J" n" W4 X
1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。公仔箱論壇 Z! u# n0 \1 y; [( m9 j$ _
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。公仔箱論壇; w/ ^! G) m# s Q0 }' f N
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。公仔箱論壇+ \5 W# V4 | ^
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
& u# d- b/ Z7 R9 y3 o" |: {3 ?5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。 |