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[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

材料公仔箱論壇4 C4 b& j7 ^* b$ ?7 p2 m' p
酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 k% B% l! O
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做法
$ d9 z9 B+ D/ d5 F: ~' w9 R5.39.217.761.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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& D5 }% b1 ~0 htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。
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3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。5.39.217.76+ S% m8 k# ~2 k7 F6 X8 ]" D2 C4 |/ i
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4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。
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$ H1 R6 c# L2 Q* n9 W# S# E5.39.217.76嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉,味道更上一層樓。 " t/ F* E+ X- C( F
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