; ?" z$ A5 {2 k8 v! F【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! p1 i8 g) w- q7 v$ w; w$ K
 公仔箱論壇$ U( F! ^+ F/ i5 N3 b3 M* n- Y6 O- j
鯛魚片 180公克
2 _# t" |8 I, t4 G0 _5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 @( w# L& t. T- Q+ @" r5 ^" N
地瓜粉 適量
3 a& B# V& n# a/ X7 j, V4 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 e/ R! z% p5 p) k5.39.217.76小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 i0 U* a! ]! |% [3 N$ }' }
2 V$ }# B) ?- v【調 味 料】# g0 X+ ~7 I" Q/ G9 ^
" n8 Z9 r& w. J
糖 1/2大匙6 }! M/ A3 [5 \4 b5 k; F
+ m, C' J, v3 H: v; v: w3 B P
醬油 1大匙5.39.217.76! _8 P1 G" b+ o' g
公仔箱論壇" D4 F9 @( @9 o6 `, \. D$ A9 h6 ~
醬油膏 1大匙
r; d# {* G; ]& b2 l F5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \1 i; w* ], b& _+ M1 u) `熱開水 2大匙5.39.217.76. K; u! K3 f. w2 D- V! F
公仔箱論壇. [2 n" S7 j6 o' A
梅子醬 適量
& s" {: l1 e' s' qtvb now,tvbnow,bttvb! I4 B# t6 |* e g) z
蕃茄碎 適量5.39.217.766 f* o* {2 {/ y& h0 O8 h
公仔箱論壇) ^" g( q, l+ R8 Y) e6 j: y
【醃 料】
1 Z6 r. I1 j/ k; Stvb now,tvbnow,bttvb
0 D0 S" Q C. [- P; J' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
! Z/ z" W( F7 p& K$ x/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z8 T# ^4 G& y9 A4 y6 M r: F) A: M
糖 少許
- u2 A: p- M6 z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ v- m: M# {/ i4 ?3 D! L6 y
米酒 1大匙
O& ]# X& K! L$ Btvb now,tvbnow,bttvb l( m" \0 G; c0 K
蛋液 1/3個5.39.217.76' g5 X/ E# t0 H1 z0 z& L( j
& h. N+ z G8 o2 V I
蔥段 10公克
& d. I" i; _. p! G; m0 d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: w. k# H b1 X5 d
薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A \" i% }! x3 z/ v" b
: y! k9 ?- w! y' Q8 `+ T) t6 k
【做 法】
$ m% \) z7 H$ z; o
( A0 e0 ?7 X5 {" M) q1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
6 W U# W& c% }9 M+ N' z0 H公仔箱論壇2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
' f* s4 k6 C, {5.39.217.763.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。6 p' T/ I2 a3 @
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。5.39.217.76" I# c* s E" D2 U
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
/ e! l4 Y6 G% R$ c7 n& e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-27 07:01 PM
| 