5 {* Q+ O4 z9 Z; j( |+ G$ G【材 料】
* Z# N' l2 Y s# V: s7 Z3 G公仔箱論壇
. a( ^5 k8 }2 M, C& k9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量
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) V! [# ~1 p ~' B* W% h公仔箱論壇小蕃茄 適量
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【調 味 料】
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$ L' f% X4 i, e8 w" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
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醬油 1大匙5.39.217.762 J/ x& Z, h9 Z7 E
公仔箱論壇6 w, p; @% G, V, a6 u
醬油膏 1大匙
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熱開水 2大匙
0 f1 K" P( l" b' W" R: [, |5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" `4 S4 G) e+ F
梅子醬 適量5.39.217.76$ ~% E; G0 r- w1 Q
$ ?; s, N' q( u4 l) j+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎 適量公仔箱論壇0 r% v: g- F# n6 w
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【醃 料】
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6 Q. c# v3 `/ i6 L1 b j( Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n" f0 F) y% y/ c8 p3 T0 U
+ x9 v* {0 p# j, _公仔箱論壇糖 少許
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0 f/ F4 D: w6 u3 k& W% Q5 f, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
+ u1 ~% d8 J6 z* T: n, p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 A! i+ R6 \' `% c; y7 A
蛋液 1/3個公仔箱論壇( V" I" ? A) E, ~# Q6 D5 y8 m
# |3 k- B# c6 A, R$ o; C- N蔥段 10公克
: H1 ]: w/ F. ^ `% ~0 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w6 j2 h: M% n9 \ R0 J
薑片 10公克
8 c' Q, L- ]+ z4 o. X0 o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; S( V/ L/ u; ^6 w! P" G0 f9 I3 o9 M# Y! s
【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
' i3 F5 a( F; N' X8 `/ x E! O2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 D, u: U( L' }
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
1 y% e6 y) y) v7 ~4 Q) O9 Itvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
& [6 ^. }4 I! }" I6 l, h( Q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。公仔箱論壇, A( Q# S# B: S/ n5 k' w9 W
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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