材料
2 o& f$ H& S- {; }- @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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做法8 o# X( V! w' s7 ]
1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% O8 ]8 F- V6 {7 Q: L
) x8 n" n# ~2 u s. c% y公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。/ K% O- a U8 P6 i0 ^
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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