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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料 7 w- @3 j  i1 z7 h( E) [7 T$ Y( M5 d. \
泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
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醬汁材料公仔箱論壇, Z9 Y# m8 j1 i) y, l; @4 |
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
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8 Y2 E  N6 g* B" gtvb now,tvbnow,bttvb做法
( _0 D# ?$ [+ t0 x$ H; W" _# b0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。
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# |: a4 R, c: P5 k2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。5.39.217.76  P( U$ B. c  y; }8 N
公仔箱論壇- T0 H0 `5 T9 U/ ]
3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。. y" G6 J' l0 S3 r% Q4 B" O( |. C

% D0 c0 F" B+ f) G7 e公仔箱論壇4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。5.39.217.76, W. l) k6 v, s( E
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