[中式食譜] 蟲草核桃紅棗茶

nt1972

材料
) {% [. d  ]; B) M. g% o5.39.217.76冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯
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  U" J8 E- C+ i9 B3 e: w做法
, ^8 q4 u$ I/ Y3 K% ^# atvb now,tvbnow,bttvb1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。5.39.217.76+ B4 a6 }; J7 J$ k
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2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。5.39.217.76  _+ o9 h4 U; ^8 _
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。
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, D* D+ Q6 a* b2 r& z* U  B  M7 P5.39.217.764.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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& r" X( Y! B# ^. L3 A8 r公仔箱論壇於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。  N0 l# }- h. m* U" S( V/ f" }