材料
/ G6 e7 Z8 C/ B3 y9 b. `. p冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯公仔箱論壇( ^7 N' }! k% S
$ k9 b' H( y X, A; @" k6 w# Z8 ]
5.39.217.76+ v/ E' }4 E! f5 e
做法7 `# r) D. G. c% U$ S, I
1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。
6 W+ |+ D- U7 ]/ P& C/ D2 m' N% a) J8 I5 c- f. p8 n& ]
2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U, n1 f) A9 ^9 k+ K3 B
7 |( e# n; R; q3 W1 ]# M& k) [3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。# |2 M4 \' ]: |! q
& [* @+ E% Q9 I' |2 p公仔箱論壇4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]+ E9 P. p8 i8 [6 `' h$ W
1 T- U0 B# r7 l, t# p公仔箱論壇公仔箱論壇3 k: j: x9 D& A* w5 I
貼士
9 F v( o# e- |+ o1 d; T! s公仔箱論壇於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。公仔箱論壇8 t- B" R' ?% A/ c# Q: M
|
發表於 2011-2-19 05:15 AM
| 