材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 C/ X, e0 j3 b
豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張+ ~7 z& Z$ i) [7 p3 C4 r& V
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配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 Q" e* ]- ?, v- t% t
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, R& k' I: O& G
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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+ O7 e- l' Z8 ?$ P6 T" I: Y公仔箱論壇2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。# ]3 P/ g+ Q# L p* n0 e
6 h7 m! \4 n& E, p2 H: q: s* m公仔箱論壇4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。( Z3 r4 t* C; I9 w
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( A( @3 y! U4 b% |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ n4 W$ T# {' r8 p; ^: j) A想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。公仔箱論壇9 k* A5 [2 H- `. r# f' z4 Z
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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