[中式食譜] 翡翠鹿寶黃金粒

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材料
! J; ?  t4 {3 Q: V7 K/ ]鹿柳 112克、沙葛（切粒） 140克、冬菇（已浸） 2隻、粟米粒 4湯匙、罐頭鮑魚（ 1頭）半隻、蒜頭（切片） 3粒、海鹽 1 1/4茶匙、黑椒少許、黑砂糖 1/4茶匙、葱（切粒）適量、生菜 1棵、油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 k9 {, V4 z: G  D
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芝麻汁! W, m' `1 {, [5 h1 f) E* p# u
鰹魚粉 1包、熱水 3 1/2湯匙、芝麻（炒香磨碎） 6克、味醂/豉油/黑砂糖各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d: `: d; A8 e$ a  Q' F

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. Y0 F1 ]% w5 a6 a: }* S做法公仔箱論壇! l9 b( X2 m5 @6 v, k1 b! A# `
1.鹿柳切粒，加入 1/4茶匙海鹽、黑椒和油拌勻醃 10分鐘。冬菇和鮑魚切粒。5.39.217.76$ N% _* e8 C  C- l6 u9 m

. H0 n* ]5 M: P* E2 @, M8 z! E公仔箱論壇2.開大火起鑊，下油爆蒜片至金黃色，撈起蒜片留下油，下沙葛、冬菇爆香，適當時可加油，加入粟米粒繼續兜炒，下 1茶匙鹽和黑砂糖。
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7 B# h4 Y: I( j' I1 R4 A" _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹿柳炒熟，再加入葱和鮑魚，略炒熄火。
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4 X/ q9 G, f6 m- W) t" m4.生菜切去頭部，分成一片片，把邊剪去。
8 W% x1 z' O" ?4 [8 b5 `6 H0 m, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C5 z, h/ C* h* A4 w( D5.鰹魚粉用熱水開勻，加入芝麻、味醂、豉油和黑砂糖拌勻。將汁料加入煲中，水滾後轉小火煮約 1至 2分鐘，煮至汁濃，連同生菜片作配食。