【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑. tvb now,tvbnow,bttvb v: [8 E8 H2 _6 b9 n _0 w, _
【原 料】
5 \' M, x; W- M: @3 K( C W) V公仔箱論壇 用料:水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td>
- `" J5 f( ]5 B/ G5 P- u' x/ C5.39.217.76【制作过程】 7 x; y2 U" q/ I5 Y4 L' G! `- Z! ~
将水皮料和油皮料分别槎成面团后,水皮包油包,代用。把鸡肉切成小细丁,加腌鸡料爆香在热油中,加入调味和芝麻,炒匀,待凉。面团压薄,折三折,压薄包入馅料,面上涂上蛋黄占上芫茜叶,用摄氏180度烤至金黄色即可。 |