5 E" E$ D6 A- y( _7 Ttvb now,tvbnow,bttvbOnde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 5.39.217.76 B) I) v* B6 Q, O
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! 公仔箱論壇7 R" a1 i1 ]* C) H) X5 e
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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* K% Y5 z- o& @7 Z; J: Ntvb now,tvbnow,bttvbIngredients材料: 6 z ?) d3 n3 D2 q |$ V( l4 _
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 ) a8 v1 }3 \. X6 }' I% r
Methods做法:
0 ^0 N3 I7 | F2 k公仔箱論壇鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
& D: D# x. ^3 e% Z# q- Rtvb now,tvbnow,bttvb将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 公仔箱論壇4 K* @* y4 P" C( ]& R* D$ Z
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
, ^$ }# c! c) z) L# V5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
( d2 X- Q. t+ P& Q/ j1 }小贴示:
: j& N- s* L: @tvb now,tvbnow,bttvb必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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4 R% ]$ j; R. a公仔箱論壇FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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