共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。) n7 n" h2 N* B, y
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香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q }& E+ p% L" E+ q9 Q$ }9 h5 y9 g
$ Q5 J# x* F! T0 }: |5.39.217.76新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
# A( b4 }0 j% V; @( j2 C6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i- t+ ?/ V- O; o$ Z
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Shabu Shabu 晚 餐 $230% v( d- ^) P V
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$ P. o' n" `8 l* {7 S* c" \+ r# bShabu Shabu 海 鮮 餐 $260
3 |# [' `/ L5 s, V9 q% p海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
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黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36- G# v- u; Y6 S5 K/ h
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
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2 \7 |* k* h6 ?1 |- s2 e2 _9 A公仔箱論壇燒 鯖 魚 $515.39.217.763 ~; o2 y$ E# ^) `
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
/ r1 e9 N" k5 h# P' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。+ {- Z* g8 u8 o& P9 p
& A% V% d9 [4 {( g# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# `8 W: I- c) V
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。公仔箱論壇' [2 N) w; e: p' c+ {* B+ _7 d
2 }8 u+ w; g' P% w a* b4 ~5 v5.39.217.76傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h0 A9 p" D! P+ J+ u
- F# n: X7 f* Z! T1 w! D( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。 . V6 e5 W! |5 g" }9 ?0 W
0 M: i3 A5 W, ]8 V, g7 C( m$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。
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' {) j0 N- c2 o5.39.217.76由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
2 e, M6 |( m% U2 A) d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( g( s5 B+ {3 }0 g. s
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, o0 J5 Y$ j$ ]! M7 \ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
1 d4 F i/ [; O% f營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn9 g2 ]) |# \) i8 z2 R
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
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