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6 O! `4 N0 c! \" s) ?" m% U7 A材 料公仔箱論壇9 B" c" V3 D9 V: n: p( w
臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵公仔箱論壇6 d" ?% n8 x; B' E
7 w* k7 K ^5 \公仔箱論壇做 法6 Q3 E4 f+ Z- y& I
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
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! A" p" N4 n1 e$ v. `$ t3 F& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u `6 |$ ]- H0 b) ?' N
% _! Y& h; P2 B, w# k5.39.217.763. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
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$ s8 ]- m9 W% L+ j& V9 N/ M4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
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貼 士
1 C5 j& S! y% l! A6 [油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 5.39.217.768 {; s, E! G- a# c
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發表於 2008-12-13 02:56 PM
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