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) }& @ M: c3 s7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
9 W/ c h) r' l. V5 `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 12尾
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0 p4 j! O3 {& z ^' _% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
9 @1 D3 ]% Y* q' H. {蒜頭 1顆
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 j( g& Z+ d3 Q: B; W
【調 味 料】 5.39.217.76. [0 {$ D5 [# g; b) {; g" _
茄汁醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% |8 U4 l* w8 U" s, g7 r
水 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% l% I L `9 W' s" M
5.39.217.76. ]! L3 K h6 R3 [: |
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1 v7 p* C/ ~/ Q6 {5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 公仔箱論壇' v! @& E: Q8 X5 J
糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 A, i* Y/ _# P
蛋白 1/2顆
, e7 g& M' F }7 p$ A* _ ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
" c$ Z8 `6 d0 J; t0 {* X酒 1大
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 Z( {; t" y0 z8 A
1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 L0 @- ^ l% U! a
- k# A( n/ Z% M \$ X3 W! e) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。0 l. |* ?% ?/ X3 D- F
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3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。
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$ R. ~1 m) V/ B2 l& [' K$ e4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb+ I% p& _6 V: B, p2 a* V9 @
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5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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