蟹肉豆腐煲
. S% r6 E+ C( `$ c6 G1 z) b2 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' i5 U( e: K4 t6 S g$ h
0 d; P# ]& T' `5 z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】' ~6 V2 O3 r3 x2 A
8 l5 L2 X$ P: j7 T5.39.217.76蟹肉 200公克5.39.217.763 o4 l/ R4 S7 T8 k- Y+ _0 V& n. X5 F
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素蟹黃 30公克5.39.217.76" Y; p) j- ~& { J! a# v& S
6 f) J' X) |0 J* r* [公仔箱論壇板豆腐 2塊
' @9 a; E* \! Q6 v0 g4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?1 ?3 w1 X9 ?& L& s$ vtvb now,tvbnow,bttvb小香菇 6朵
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, x1 a+ c5 n8 p* E- L公仔箱論壇青蔥段 1支公仔箱論壇, a) Z% J" g- M$ H* W i( X
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蒜頭 2粒
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$ o% l5 N' G8 l' Z: p1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 15公克
; z! c4 o3 h' Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 w+ m" M3 D- i. N. Z
5 x6 d1 Y }2 d6 u; j* L0 R& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 c" k1 r' \1 V3 |, W6 R! Y! ~tvb now,tvbnow,bttvb
. f+ R8 w ]3 b1 J( LA.鹽 1/4茶匙
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8 c" U! P& }* c$ H5 Z5 X$ v& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菇精 1小匙
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6 ?, w9 u3 r% H6 w5.39.217.76 糖 1/4茶匙
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1 y. O8 l. I. r4 z 料理米酒 1小匙; I2 p6 j+ P5 H; r4 t6 d/ C0 E2 r' Y
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& P4 @" W. y3 @" @" x+ C. k) k
7 z& L8 v% s; \5.39.217.76 高湯 400㏄
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' m4 `# A; Z0 G0 g3 x2 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 適量公仔箱論壇! g+ e8 N) b3 N9 k. r
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! P/ S1 ?9 }5 @: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】& ?. Y$ C0 P E4 h- @
7 k% R- Y% ^. W4 Y, ~- @- m o9 [1.蟹肉解凍後，放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟；小香菇泡水後，放入沸水中燙熟，備用。公仔箱論壇) F q# R0 @8 N' ]! o: k: n' E# ?5 s) j
0 \1 N3 [6 a5 W$ e0 x; otvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切長片，放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 c$ V4 i/ m5 o
8 V) S4 q! X1 c4 Y8 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香，再加入高湯煮至沸騰，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2008-12-12 05:00 PM
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