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d3 @1 S! M! G4 C# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb$ B; B. M( D+ p5 l+ O
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
0 p6 }8 D: |- K9 A油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
" h8 y7 N' t# {" p* u! z# L5.39.217.76蜜红豆馅 适量公仔箱論壇# \6 i3 ~1 H- [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. g4 ]/ p6 ~- [/ Y+ h( ~0 i
蜜红豆做法也很简单：
: o5 X+ F; K3 X* O0 o& D7 w公仔箱論壇红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
6 Y b3 u$ J" r/ d, e喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。公仔箱論壇' ~9 k& r \+ w) u) u& l
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3 H, j* M7 H+ ^6 P做法：
/ S+ M5 L+ O5 M5.39.217.761 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。公仔箱論壇, H G% W: b7 c2 {
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
% H i/ x; p; j3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。6 i" T; H/ d# H4 Q s. M2 B- q
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。5.39.217.76; f+ i8 P- H# O( T: H3 f
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2 \$ f' }% A! T, K5 C$ A公仔箱論壇$ u* \+ q1 ?, k3 x% b
' g" ?+ ]/ s4 S& g3 i5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 }; _! U# }. v, Z. [0 W# c7 N' o, R2 z9 T[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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