[藥膳] 歸參鱔魚羹

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歸參鱔魚羹
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: r: v! H9 z  A- O2 }  b公仔箱論壇【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。
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2 B, C, b+ G1 y+ V; K  I. Xtvb now,tvbnow,bttvb【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。) T3 G+ {- |+ B3 Y& |
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【服法】　早晚各服１次。tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 |- Z+ Q& H) J% o
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【功效】　補益氣血。( b! k2 D5 Q2 L* |' G
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【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。