( K* D8 w( `0 d( P" v g* D5.39.217.76材料：
6 e2 y) n! Z' c7 o1 w3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 120克
7 b( G( |. M8 z+ V. h5.39.217.76 白油 120克
% o i, i8 j% @tvb now,tvbnow,bttvb 幼糖 120克
1 e+ {# U9 X7 C% O3 u
. S. L, J! l$ n5 Ctvb now,tvbnow,bttvbB. 蛋 1粒
0 g. u5 I! M- u- _' k5.39.217.76
/ {' @3 j6 G9 M+ L0 s4 J5.39.217.76C.低筋麵粉 350克
7 [. `, y1 O; O& e, y5.39.217.76 奶粉 20克) X5 i2 r4 n- s/ B, l
小蘇打粉 四分之一茶匙
1 i: u3 Q; N8 z* b2 g3 Q. L 發粉 半茶匙
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7 ^) e+ E7 P9 ]% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.黑芝麻 200克+ g, {, F; ]; |3 y+ {2 {- ] m. S2 g
) \' t' \# q, X1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( b* g. a5 f' @0 g
1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb5 b' U+ V9 o( d" B! A7 }& t B, z) v
2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。2 O! ?' i( }- E4 z2 `) g% ]
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' O7 T% S9 A w2 U6 n" p
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。' [% q9 S0 K7 Y+ J
5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。
" i8 V0 @5 F0 ntvb now,tvbnow,bttvb6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。9 J7 y/ K7 Z5 L2 q* P
7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。公仔箱論壇* f2 Z T# g* L( d
& b* l* Z& K* g' U; w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( \' O1 Z9 Y* b+ Y3 k: k
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做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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