[中式食譜] 芋金瓜盅

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  N4 }# M$ ~1 u% _, T1 R" V* m, `+ e材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。3 |2 m/ e* d  B
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材料Ａ：
# o, \; ~* p$ e9 s) S  B  qtvb now,tvbnow,bttvb蒜米2瓣，姜片兩三片。
2 D4 {8 O+ _" ?( ]1 Z7 l8 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ q. @& E& c# s5 V) `
材料Ｂ：5.39.217.765 Y$ p! e( Y+ |+ k. V- p* i
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。5.39.217.76* x4 f) O, o- H0 s
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材料Ｃ：
9 Y, ~3 u! N8 l5.39.217.76沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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0 B6 T4 S) R- s* Q9 m4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* `$ A2 {' x8 A# s# n& A1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
& d5 u' C: [3 l: X2.加入沸水。
9 G+ ?; c) Q  R  e: v公仔箱論壇3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
) h& l9 J0 J' O5 V0 T2 P( L' o公仔箱論壇4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 J+ O. n9 }+ }, y
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。) v5 o" A) J& q, Y- S

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3 s0 [& r7 X* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：5.39.217.76' r1 t8 F2 E: C8 E- C
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
2 ~1 p2 F" `8 E1 h* L& D/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。