[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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0 d6 j0 S' O1 Q/ ?: R材 料5.39.217.76- b1 E  V4 [; p. }! W5 u
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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* f1 Q0 v4 M5 Z% M公仔箱論壇做 法/ j2 Y' T% b" b, E0 B
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 5.39.217.76  w4 V, I+ H- }( i

! E/ I5 d, l* E( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇3 b' @% w! E' ]# W& s; N
芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 J% p# K5 m( I