材料：
. Q2 ^% m9 X$ F( t7 \4 i虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個5.39.217.762 k) _4 v/ Y' i9 F: ]$ W7 P% d
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 j3 Q; P5 F W
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。$ a8 O8 }' S, A/ S) g3 \ f
5 O$ L/ \! l* f; l' n+ b5.39.217.762.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。5.39.217.76, D+ u. [, e5 {4 Z; u$ `, k
& _' Z" @1 I& u# U4 n* _" r9 c公仔箱論壇3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。tvb now,tvbnow,bttvb" R- [2 a1 V# k9 u: u
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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