粘米粉：80克公仔箱論壇* k: s4 i* R. z5 f" E. o
木薯粉：25克! }$ _& V" `3 ?
糯米粉：1平湯匙
1 _2 n+ W# ]( K) v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 O8 ~ h& ], K1 X
澄麵：1平湯匙
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" f5 Y3 \& q6 L7 F. Gtvb now,tvbnow,bttvb開粉用水：100克
) S& Q, L! N; C T糖：50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* j0 _7 K3 @7 u d8 @/ I; R0 `
煮糖用水：150克1 T6 k& z4 X, W: P+ v1 f
+ p# S2 \' t/ }# p& T紅豆適量，多少隨意。
8 K! w2 e Y/ Y( L9 Ntvb now,tvbnow,bttvb- T0 ?; d' E. p1 |. ]/ G2 M
" [4 W9 f5 V0 u公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j$ Y# @1 j- V9 D
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
|! x1 V" p! n% F9 ?2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# c. K. `3 C2 M6 B0 t
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
* M; F$ q5 G2 x9 d0 J4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)7 O/ T+ b: ]7 Y
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
6 s* y7 ^; s7 m ? T6 注入粉漿至滿。公仔箱論壇* P G' o( U3 D8 z! r
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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