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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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+ G1 E6 w" j, J2 a/ k$ Y7 V『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。
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0 I: b: j+ I4 S6 D& u, `* z0 ytvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 `) s' R" T  E
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。  a; h' [9 u. O1 w$ K6 Q" A

" q* _' \2 @# }『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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  k9 s( a, X, M彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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8 |8 R/ Q4 m9 a1 f6 N+ }5 p. d蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% V3 p, |9 b3 s8 L# G: w9 h) Q' l
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 ]7 k2 Z, R9 z5 b. A" H  J& v, j/ E
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* Z4 h, W8 G: l公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。- f7 U$ `  P) N$ D) c, W0 w

( }% F/ {7 u8 C3 @, s7 c5.39.217.76彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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4 f8 r6 {& x: y: N" G6 q; w9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ g# H7 {9 x7 |3 T: ^
樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。* T+ o1 X% i2 K8 U0 u, Y
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: g" B; W0 v$ X9 S$ a& I/ R6 P5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。+ R  {& g! v/ r* ~8 w1 `& j

, _" i5 Z+ a7 K% S彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。公仔箱論壇! u/ s! ^' W' J& a% S! W0 q2 u( y! X
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb3 x- s6 ]# J" e
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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, G# b# a1 P  b& |馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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, O6 {, W; t* H" {6 f5.39.217.76Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) D9 U4 p1 t  B
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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( p! |+ _0 ?; k& {7 z蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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: U+ r2 R) A) M6 |! Z% W/ T8 g5.39.217.76司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。* u3 b4 }! Q5 s1 _
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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