本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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" h% O5 H7 V* i4 A) ^有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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+ h. X+ P( i: a9 o6 R- L* O夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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. Q: @; O5 H' vtvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：公仔箱論壇0 j& J( p0 ?6 c
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1. 冬瓜
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: I+ h, L% f. `! U9 ^2 S5.39.217.76性微寒，清熱解暑，利尿消腫tvb now,tvbnow,bttvb" O; R' F8 `, W6 Z/ y
. V* b7 k K/ X5 }2 Y宜食用者
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1.小便不利，水腫；5.39.217.76 ]$ Y/ s3 ?" b6 N
8 A4 e7 R2 x- Y( [0 x: J" C g公仔箱論壇2.實熱之人（口渴、心煩）$ a+ L- U5 J, I4 T- f# S
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不宜食用者
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; t8 B( J8 u5 C5.39.217.761.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）公仔箱論壇' o* B; Y ^+ U9 U3 |" y
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材料
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4 V- r* b% W3 l8 p冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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功效
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) J% Q' o- q7 n! K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清肝明目，解暑，祛濕
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2. 綠豆公仔箱論壇! q8 N5 \& S( G: U
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫公仔箱論壇* Y1 `+ x0 o5 C
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宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 W+ d c6 d2 w1 S) t3 y
/ r8 e9 d2 \; F" u公仔箱論壇1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者5.39.217.76; V. E3 m- t! N6 ]: t% e8 C7 z
+ S, `+ G& S. G" E% Y! @9 @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）
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材料
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- _$ W8 w+ x) h. \綠豆 30克，米及水適量- O6 V% V" l% Z4 E# b* w
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製法
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可公仔箱論壇* Z8 ]$ u+ e1 D4 K7 b! j. \
7 e1 Q. a% I$ |. v pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效
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# J' B* x1 K& S4 k5.39.217.76清熱解暑
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9 R) S) ~7 ~+ l& P, I公仔箱論壇註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師tvb now,tvbnow,bttvb" f5 r. @* S! L ? c3 Y$ l
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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