本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! n% T! j% P
* `( E. }7 v; C |1. 冬瓜
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9 o* [4 |9 m4 u( V x公仔箱論壇性微寒，清熱解暑，利尿消腫
* b. L5 o$ L! r& M' ]9 X" B公仔箱論壇 " K S( u# ?1 c3 b2 t( ]
宜食用者
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1.小便不利，水腫；
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# u: {. @' f7 x( [" j( htvb now,tvbnow,bttvb2.實熱之人（口渴、心煩）
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者5.39.217.76* f& W4 r, [/ H0 t5 X5 k
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冬瓜湯（4人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 B! Z( \* P1 Y7 R. l: [+ {" [
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 e% z1 D8 d/ A( t7 a' S* q' L
6 w/ k( ]* H& w0 {5.39.217.76製法
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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清肝明目，解暑，祛濕4 _# \3 l- V2 f& k, O" X$ F7 I( g
# }% ^( t8 n n5.39.217.762. 綠豆. ~/ L( m: L8 O* u
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫tvb now,tvbnow,bttvb- \1 v8 C- I+ d; `& i1 r5 i
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宜食用者
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" L# F7 P/ s. j8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者6 ~: T5 O7 M( {: G
% j$ p n9 Q f9 g公仔箱論壇脾胃虛寒腹瀉者
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+ U2 s# a, d$ U+ o$ }8 g3 K5 z5.39.217.76綠豆粥（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb! |: q- Q3 n5 h6 g
4 J2 y: O- n* R' _+ m8 t! T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
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綠豆 30克，米及水適量' Q# _3 U8 W7 b! q) ]
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 X4 p: r- q6 O% W9 w
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清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師5.39.217.76, v5 }' C9 N1 R* {) Z9 ^0 T
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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