拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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清爽冷麵伴 tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 m ~. F/ E* @# W4 V. T; l
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
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* [" \+ X, g* D2 s$ p- j4 R- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 w7 ~/ m! `5 Z! c
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. W+ _& T p' G" L+ b- {& d2 r地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇 B- I# s/ ^/ \' m- m5 B
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迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50& S3 Z& w/ J" q8 ? W
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* ~5 Q& z) @2 {/ r% a1 ?
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 M6 X! s; Q% b
南高梅鹽味拉麵 $985.39.217.76; C& v8 f# x7 ]2 l( ]/ O4 v5 v
麵條帶有清新的梅子酸味。
# w: i* G8 {: g: _: i3 m冷超人麵牛肉精華沙律$98
) `- Q% e( ?5 ^! \2 |5.39.217.76肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
$ N0 r/ A, W+ [, n$ d; l4 n& }西瓜豚腩配脆麵沙律$800 ?; T8 e# P! \, y( G2 ~9 @
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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