拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。" t% W- F+ A8 j6 j$ Q" s i, o9 j6 d7 R
5.39.217.76( f% q' Y, y8 n) k, J9 A
清爽冷麵伴 5.39.217.767 K7 n" X* s9 H
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
# a" `4 A7 q" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 B& S8 @* k& w0 Z5 _
全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 P! h+ l6 V3 }& @- @, Y
9 U4 [9 `0 s! S2 T/ ^2 R% Z& ]2 X5.39.217.76rasupermen9 h* f# F4 Y1 o% \' Y1 D
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
' ^( M, q5 v/ |1 g7 g; J公仔箱論壇9 K6 e$ B8 u5 t6 O) I$ X; _: ~
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50( n v! Y) Q% ~5 U( w# c; k( @' e
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
k6 ]. `: D$ p* |0 P6 T8 Itvb now,tvbnow,bttvb■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。公仔箱論壇+ o' f$ R. {' j7 R* x2 d, N
南高梅鹽味拉麵 $98/ i: Y* h3 |- N* {4 H: K t
麵條帶有清新的梅子酸味。tvb now,tvbnow,bttvb) s. Q) x2 E5 K$ P. d" V9 |) f
冷超人麵牛肉精華沙律$98
6 I) q5 k# X' P9 Q8 G4 ctvb now,tvbnow,bttvb肉汁做的配冷麵，濃而不膩。公仔箱論壇% W- e; x* M4 `! A* m6 P, G8 H
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
/ T- p6 U0 j) y4 V5.39.217.76豚腩慢煮而成，配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb- e0 f- p7 E1 ^6 y! s
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
