多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。6 B7 ~2 i5 T/ t, o% @
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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2核桃
" k5 m; h' y9 i- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 : E' n6 W$ F, I9 Q( f
2 S: ~& G {* j8 I' W/ l. @; x9 B, j( ftvb now,tvbnow,bttvb一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 5.39.217.765 r5 b) t( X4 X6 l6 v2 P( Z
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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$ E- O" X# u8 ^! M+ O5.39.217.763牛奶 : Q' A! e, x: G8 G4 z- q
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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9 N) E, X7 P' q3 O2 {4 C养素可为大脑提供所需的多种营养。. J$ b6 y" F7 Y: z$ L- K! G: F7 a
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4鸡蛋 tvb now,tvbnow,bttvb- M* x/ O6 K9 J2 O
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 公仔箱論壇2 o E0 v+ A3 p% p6 a3 Q F
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。! D; W9 l/ [/ z% c' h, U9 E
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+ H4 o! X! r. b4 C! f: o9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5南瓜 6 V% A9 g- x5 k/ y
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
" t) n D: \# f( c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% B& W1 n! O' h- R3 ]3 y3 v9 r
维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治 5.39.217.763 M9 }/ |& I( U) i! U# U/ o- s8 Y& ]
# u# j; [ _, M. M1 p7 g5.39.217.76疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。7 e( g% J' H& e+ h7 Q4 U( T6 z2 y5 I
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# g7 W5 @/ h4 z$ |! c2 A6葵花子 * u3 w4 S/ F( K, \9 t1 k* U
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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力强、言谈有条不紊。
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7香蕉 tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 p3 F2 s b. z# w& r. U
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 公仔箱論壇4 z4 I" I/ p! N( W" g
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 5.39.217.76; U2 G& X8 m! }0 Y% ?( e
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香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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) B( f5 h. w- U6 a* h/ T8 d公仔箱論壇8海带 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ M, Z% F, L8 m+ _0 C
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% |# m- I0 C. l9 m- m
( H! ^; h7 w! H4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l6 l0 h) l7 n+ H+ d2 w% e
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9芝麻
* h2 v) E; P2 H& I将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。- |7 @, m9 R" U% C) c
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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