[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。
# |9 v1 y: k9 a  a2 @7 C+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      材料：
" Q9 k5 E6 N3 g/ Z　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)
+ B& b; g2 ?& k& }# A( e1 @　　做法：
6 t, p) U: h1 w( S7 I% _公仔箱論壇　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；公仔箱論壇( X# l) ~" S- Z8 t
　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；* B% c' ?3 @9 \/ v. c) y5 o/ q9 t
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；tvb now,tvbnow,bttvb! W9 A2 D9 _0 G2 H3 Y4 ~
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。5.39.217.76- J9 v9 J$ ], s. t3 H- j- C
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　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。