- |, B9 B: Q( l5.39.217.76材料5.39.217.76; q4 q; L" d7 x, U" E+ n7 H
水.....3000㏄. `( I* s. a1 Z
砂糖.....200公克
, U% X: c5 }1 |山粉圓.....50公克+ M9 g: n7 Z9 `8 Z/ K3 w) m
: V( [" _7 _9 R& K/ N5.39.217.76
- }# O! K6 o" f. @. t- {作法
0 L- m1 q$ P! Y3 X0 V: H5 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
' g( d5 s) G& G" P; U3 A8 p公仔箱論壇
, {# v! z9 i) n9 |* ?9 q公仔箱論壇2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# m2 a% `. j( d U) m
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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