[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& e( k* B2 g8 g0 K/ ~7 l, b3 k

9 D  Q! P3 F, t) J. f5.39.217.76 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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5 {0 T9 j% I/ L2 H4 S! @做法：
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! w) f; W0 H. b
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。5.39.217.761 F" j1 V: I! b+ k+ J5 v+ N4 f

0 {* B. t: F' C/ a, I0 [4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。5.39.217.763 s  j# D, @1 x! j3 G
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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貼 士
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& x& R# ]; I$ |. u5 k: q5 r, K1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉5 G# b7 h5 V. z% ~+ x5 y
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。