[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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材料：
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4 W* H8 {7 E7 B0 z% X5 ]8 n! X3 qtvb now,tvbnow,bttvb 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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( M* T( n  m3 v2 L. G6 E" I1 l做法：
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
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# Z4 [6 j1 t& U: N5 j4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加冰糖調味便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~  K/ z; k$ s; U/ y. c

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( C) g0 ]8 o# d7 ?; Y$ s6 z公仔箱論壇1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
* L7 s, F5 ?" X5.39.217.762. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。