材料
2 j9 n% X* C2 y2 {: R& j1 {* l" f( Q5.39.217.76香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖tvb now,tvbnow,bttvb }5 M, Q# l& J* Z
水 1湯匙、糖半杯
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# h$ [) w0 M; a& u4 p& {9 q" ntvb now,tvbnow,bttvb做法
. G4 F" J* v V& n1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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/ C8 U2 J8 B) ^! {% P: J% v ]$ i5.39.217.762.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。" v% {0 Z4 J4 N5 `5 ?7 O
' N( e" e6 o0 o1 K; n- c公仔箱論壇3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! R8 o1 g( L0 E
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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