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公仔箱論壇9 d2 x$ f! ^) i* a; V5 |
原料：
2 }+ A! x$ y2 r: A7 d3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊排500g、公仔箱論壇& o. ?8 h0 v! o1 k$ \0 \1 H
白萝卜1000g、% `5 A6 A8 h) s+ ^/ x- a$ {
大葱半根、
0 v" a* _7 j7 F" j4 _5.39.217.76生姜一块（20g左右）、
& z( a) W5 y [- S. t- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒40粒左右、盐1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 }* i% ~; q& r1 g* w
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7 ?* r' r% `8 n/ H' |1 A6 j3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 ~5 _* n% B8 M3 e) ~ O. b5.39.217.761、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；& @9 Z( ?0 Y2 ~- B
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
, V5 \# i" |; f! I+ w8 L3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；5.39.217.760 D" e' o, S x. C- `. Y0 W2 v
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。: p' Q* u5 \- q$ j. h' S }4 ~+ T
/ b. [. D0 f; a& E( I' itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* Y; n0 e! ]& L0 T5 F% x4 C+ R
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备注：
2 |5 x6 i D; d2 p- f; C" }1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# X) u' v) J& ~
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
' [8 ?2 M) i( D' Y9 q* h. P0 ]$ @3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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