[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：2 ]' e( m: @1 l( I# i
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p# s! h# p% H

* _- \/ W& q* r" q3 Z4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x; ]- U7 p# P
做法：公仔箱論壇8 t6 u9 b2 C8 f! t- K/ ]+ W  ?
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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# \" ]" ^6 N6 ]8 V$ R" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v2 `6 n% q1 D8 c, ~  A6 c, Z) f

6 ^. T8 |! Z2 O$ k" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! R7 ]; \% E. [' h3 ^
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2 z$ D3 ^4 H  t1 w/ X0 \公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！