想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法tvb now,tvbnow,bttvb, c/ e* Y8 U" s0 f$ m5 ]5 L7 Q
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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/ j7 n, s9 G- N4 D% Ntvb now,tvbnow,bttvb一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不+ ~% `$ T8 k2 p+ @
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
0 _) i6 e/ I y: @公仔箱論壇朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
! t8 D6 B% |. ^4 @/ n5.39.217.76雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
. x7 Y l% m8 V- j# f2 L# m: Y4 z那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，5 M5 u1 S. y, h$ Z l
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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