天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病公仔箱論壇 I0 ~5 {9 I4 H) P5 D
中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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1 |+ r6 }( ~1 W) T7 [- E 蓮藕湯四人份量的材料tvb now,tvbnow,bttvb2 e! U, r0 B9 h1 @
包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。
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1 b! w# J4 n- B4 J0 [: k( `1 ]南瓜湯四人份量的材料4 i8 b9 z3 E$ w+ g5 ~- Z1 n
包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
2 f( \3 n% A q- L+ U5 }* g1 X5.39.217.76南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。1 i* R* S" q' c. A
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i/ E4 M# M' Z3 A
他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。 }7 D2 i* v5 U
4 }/ N3 I8 s! V天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
- y. C% a- c! f( u7 H2 J材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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