原材料：3 F$ e, K B0 |4 v
五花肉２５０克
& ~- a7 R# Y! Y1 X紅薯粉１００克公仔箱論壇' g: z# v/ K: C
雞蛋２個
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/ |1 p+ C% j3 ?3 c! [5 Q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y/ P2 w4 ~* n7 h+ C1 ~
調味料：
4 w% ]; D# x! q* _0 s1 l9 N5.39.217.76上湯８０克5.39.217.76' c: Y. a8 C4 r! m; h7 x5 \: p
鹽３克
" B+ H3 Q% w+ A$ R: B$ |公仔箱論壇雞精３克公仔箱論壇, C9 o- W! ^4 A& a
香油５克tvb now,tvbnow,bttvb6 d1 e, w- \5 I# T9 r( O
料酒少許5.39.217.766 n2 I( ]* W" o
薑５克
& O* y7 o: C& z! o; f3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥５克5.39.217.76& e/ U) n. E1 [. V
4 I4 J* t- g% u% T4 v0 t公仔箱論壇7 A( z( _2 K1 L* `7 x+ B
大厨獻招：
: W8 O7 |+ Q- e& P+ htvb now,tvbnow,bttvb五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。! a0 u2 V/ l5 h9 w! b
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. }7 k7 z9 g) k& u# q專家點評：- b- B3 H {% v0 r! ^9 \
補血養顏。
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! P/ C, V% ~/ m( F5.39.217.76適合人群：公仔箱論壇7 K% U8 \ H3 E6 x) m
一般人都可食用，尤其適合女性食用。tvb now,tvbnow,bttvb- W. B8 |% J' J1 X& w
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做法：
5 Q% i2 l1 A( n6 v$ L/ l１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。! W- ]) }% K* k; E" u# T
２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。& [$ u6 X" D7 }& Z
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。公仔箱論壇9 b3 a4 s, k. m6 m; S
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食用禁忌：1 A1 |' g' v8 U, s2 X2 k
肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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