[甜品] 綠豆露

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材料： & \+ ^+ Y$ Y# _4 D( x4 E$ E
綠豆仁(或綠豆)　300公克 公仔箱論壇) ?! Q# a. F/ m0 J5 s
水　1200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, f1 m" ?! z# R$ l; |: o, C8 g
洋菜粉　8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  k" B) U: p+ [% {$ C" o
果凍粉　6公克
# s) X& p. c- {$ Z5.39.217.76冰糖(或細砂糖)　200公克 5.39.217.76  P1 [8 M2 Q* ]' i
作法： / D) V4 z7 t3 {
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
$ f0 w: h$ B6 t! W; k5 G/ [公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, Q" \- ]4 Z/ z0 z, y' _( R
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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