材料：
8 q! d p2 c9 _2 C綠豆仁(或綠豆) 300公克 公仔箱論壇9 C% U K& `; f/ f% J
水 1200公克
6 z8 s( |; ]: r1 I, ]* F) Y( y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉 8公克
$ V. }1 \- {6 V# N$ V; S7 H- v果凍粉 6公克 9 W7 i0 y+ P" r y9 C
冰糖(或細砂糖) 200公克 公仔箱論壇7 j2 y$ p6 Q6 c1 X
作法： 9 N. y* q8 R( p
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q E/ h8 \; x+ f
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
! x: ~( | U+ \4 l% |# m' L5 b3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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